大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于貴州養(yǎng)雞商業(yè)保險的問題,于是小編就整理了2個相關(guān)介紹貴州養(yǎng)雞商業(yè)保險的解答,讓我們一起看看吧。
四川也有養(yǎng)雞的嗎?
四川當(dāng)然有養(yǎng)雞的了,四川的農(nóng)業(yè)在全國排名也很靠前。其實四川、云南和貴州都是非常適合養(yǎng)雞的,特別是散養(yǎng)土雞。作為全國散養(yǎng)土雞養(yǎng)殖第一品牌農(nóng)家營,總部也在成都。如果想了解更多土雞養(yǎng)殖技術(shù),關(guān)注頭條號農(nóng)家營,也可以參加養(yǎng)雞訓(xùn)練營,系統(tǒng)的學(xué)習(xí)土雞養(yǎng)殖技術(shù)。
謝謝邀請!
養(yǎng)雞應(yīng)該全國都有,每個地方因地域差異,雞的品種各異
通常四川常見的就是“三黃雞”
“三黃雞”的名字由朱元璋欽賜。在國家農(nóng)業(yè)部權(quán)威典籍《中國家禽志》一書中排名首位,這種雞一般都是農(nóng)戶大自然放養(yǎng)。一般飼喂的都是糧食或者是剩飯,谷糠等(不添加飼料)所以其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富
在本地有道名菜就叫“柴火雞”
其做法就是農(nóng)家土灶紅燒雞肉,香飄四溢,味道很贊!絕對是記憶中媽媽燒菜的那個味道
還有一道名菜叫“棒棒雞”
這道菜要選用公雞,因為公雞的肉質(zhì)更Q彈,有嚼勁,最主要的還是雞皮,一般農(nóng)家飼養(yǎng)的土雞皮下基本上沒有多余的脂肪,雞皮煮熟的顏色呈金黃色,再加上“棒棒雞”的做法是先用搟面杖輕輕敲打洗凈的生雞肉使其肉質(zhì)松軟,再將雞肉煮熟(不要太熟,變軟)等雞肉溫度冷卻,再將雞肉斬塊或者切片盛盤,調(diào)味即可,味道很贊!
三黃雞,具有體型小、外貌“三黃”(羽毛黃、爪黃、喙黃)而得名。其生存能力強、產(chǎn)蛋量高、肉質(zhì)鮮嫩等優(yōu)良特點,是普遍飼養(yǎng)的家雞品種,成年雞體重約3-4公斤,雞肉質(zhì)嫩滑,皮脆骨軟,脂肪豐滿和味道鮮美。
現(xiàn)在的生活消費理念是要“原生態(tài)”
所以現(xiàn)在的飼養(yǎng)方式規(guī)模化由原來的籠養(yǎng)速成雞轉(zhuǎn)變成現(xiàn)在的土養(yǎng)跑山雞大家都愿意吃土雞
支持生態(tài)養(yǎng)雞!
為什么農(nóng)村散養(yǎng)的土雞價格會比較貴?
農(nóng)村散養(yǎng)土雞有一下幾個特點:
一,喂養(yǎng)飼料天然。農(nóng)村養(yǎng)雞很少有人去買專門的飼料,基本上都是自家產(chǎn)的五谷雜糧之類,加上農(nóng)村的雞大多散養(yǎng),雞每天都自己從土里刨食吃。
二,不濫用藥物。散養(yǎng)雞規(guī)模小,數(shù)量少,又比較分散,大規(guī)模傳染患病的幾率也比較小。所以基本上不用喂藥物,更不會大量使用抗生素之類。
三,活動量大。農(nóng)村養(yǎng)的雞每天到處亂跑,晚上更是睡在樹上。大量的運動促進(jìn)雞的身體更加健康。
四,生長周期長。由于不喂飼料,活動量又大,所以農(nóng)村散養(yǎng)雞生長很慢,生長周期也就變長。雞肉也就變得更加緊實,營養(yǎng)累積也就更多。
五,數(shù)量少。由于是散養(yǎng),沒有專門的固定場所,以及專門的人員管理,所以限制了飼養(yǎng)的數(shù)量。
物以稀為貴,健康又是人們現(xiàn)在的追求,營養(yǎng)美味更是錦上添花,所以導(dǎo)致農(nóng)村散養(yǎng)土雞價格較貴!
大家好,我是春雨。很高興回答這個問題!作為生長在農(nóng)村的我。對于農(nóng)村土雞我有我的一點點觀點要說!就拿我們家養(yǎng)的母雞來說。一年四季都是吃包谷跟稻谷。并且從小雞的時候就是這樣吃長大的。不但農(nóng)村雞的肉質(zhì)好。而且下的蛋的質(zhì)量也很好。特別是哪蛋黃。硬是比市場上一般的雞蛋黏度好!口感也比市場上的雞蛋口感強!哪要談到農(nóng)村雞蛋肯定要談到成本的問題。比如我家的雞從早上把它們放出來以后就要喂稻谷給它們吃飽以后它們才肯出去。這里我要強調(diào)一點。像我們家養(yǎng)的雞現(xiàn)在連包谷也就是我們所說的玉米都不吃啊!這是事實。到中午我們干完農(nóng)活回來我家養(yǎng)的雞看到我們在家又跟著回來要吃的同樣也是喂稻谷。到晚上又要喂稻谷它們才肯回去睡懶覺!哪有朋友可能就會問。既然成本哪么高。為什么還要用家糧養(yǎng)雞呢?有幾個客觀原因!第一我們農(nóng)村養(yǎng)雞養(yǎng)鴨養(yǎng)鵝。養(yǎng)豬養(yǎng)牛。決大部分都是把它們當(dāng)成家庭當(dāng)中的一員。還有就是自己確實也有生活上的所需。比如當(dāng)我們自己想吃雞肉跟雞蛋的時候方便一點。放心一點。養(yǎng)豬也是為了每年過年的時候有放心肉吃。當(dāng)然養(yǎng)牛就是拿來耕地所用!我們農(nóng)村一般不會殺牛牛的。牛在我們貴州這邊一般都可以算是當(dāng)家的。因為??梢詭臀覀兗腋赊r(nóng)活!第二個客觀原因就是因為現(xiàn)在我們家大部分成員都出去打工了。每年父母在家種的各種糧食都會有很多余糧。如稻谷。包谷。各種雜糧等等!就這些大部分糧食在我們農(nóng)村價格也不好!當(dāng)我們養(yǎng)了各種家禽動物做伙伴的時候肯定要讓它們吃飽吃好呀!還有農(nóng)村養(yǎng)的土雞它們每天自己出去吃的各種植物也是無污染的。它們還可以吃上無污染的各種土里的蟲子。喝無污染的水長大。所以在這種環(huán)境當(dāng)中長大養(yǎng)出來的雞肯定肉質(zhì)很好呢!我個人認(rèn)為綜上所述種種原因分析。農(nóng)村土雞比一般市場上的雞貴是力所當(dāng)然的事情。謝謝!歡迎轉(zhuǎn)發(fā)點贊關(guān)注。謝謝!
農(nóng)村散養(yǎng)的土雞是有點貴,去年過年的時候,都賣到了35一斤,我拿著錢去村里找了一圈,都沒有買到。
農(nóng)村土雞為什么會很貴呢?我覺得有以下兩個原因。
第一個是因為成本。散養(yǎng)土雞不喂飼料,只喂稻谷和玉米之類的糧食,由于單一的糧食營養(yǎng)不如飼料全面,而導(dǎo)致土雞生長周期長。散養(yǎng)狀態(tài)下,雞的活動消耗了大量的能量,造成了糧食喂了不少,雞的生長卻很緩慢,但是這樣養(yǎng)出來的雞肉質(zhì)緊實,口味很好,非常受歡迎。
第二個原因是量少。土雞都是農(nóng)村人養(yǎng)在自己家里,少的養(yǎng)幾只,最多也只有幾十只。養(yǎng)太多雞,會使周圍環(huán)境衛(wèi)生變差,影響家人的正常生活,雞也更容易生病。養(yǎng)土雞本來就是為了給自己和家人吃,并不會全部拿來賣錢,這就使得能買到們量更加稀少。
較高的養(yǎng)殖成本,再加上數(shù)量不多,肯定會讓土雞價格有點高。
我是川西林妹,很高興回答你的問題,在林妹老家散養(yǎng)雞的確要貴很多,因為散養(yǎng)的土雞吃的是蟲子青葉還有玉米 長得比較慢,這樣喂的雞肉質(zhì)很好吃,細(xì)膩化渣,土雞下的土雞蛋都要貴,現(xiàn)在市場上買的羊雞蛋才三塊多一斤,土雞蛋要兩元一個。
為什么農(nóng)村散養(yǎng)的土雞價格會比較貴?原因如下:
一、在農(nóng)村,山林、竹林、河灘等地方都是散養(yǎng)土雞的天然場地。小土雞達(dá)到五六倆就可以放養(yǎng)到這些地方,根據(jù)飼養(yǎng)量多少,建一個土雞晚上可以住宿的簡易雞棚,春夏秋冬都可以飼養(yǎng)。它們白天會到山林竹林里去覓食,夏秋季里,林中的雜草雜樹叢里有很多昆蟲,像螞蚱、蚯蚓、不知名的很多爬蟲,都是土雞天然的食物;如果是春冬季節(jié),林中蟲子少,土雞還可以吃林里的嫩草野菜的枝葉,晚上回棚時再加喂點玉米之類的食物。只要放養(yǎng)面積大,土雞能跑一公里左右去覓食。這樣它們既吃到了純天然的“活食”,又強健了身體,因此,土雞很少生病。土雞不生病就不需要加喂抗生素等藥品,雞體內(nèi)就沒有什么對人體有害的藥品殘留物。從這個方面看,土雞就是一種綠色食品。
二、土雞一般就是地方雞,沒有和體大肉雞雜交過,一般成年老母雞就在1到1.6公斤范圍內(nèi),公雞看周齡,大小不等,老公雞大約2公斤多。因為體重不大,一個家庭一次買一只雞吃,大小正合適。土雞長速慢,又是在野外散養(yǎng),生長環(huán)境好,又沒有什么藥物殘留,不管是紅燒雞還是清燉老雞,它的味道鮮美地道,讓人吃了欲罷不能。所以,在市場上銷售很搶手,價格也就自然比較貴了。
大家有什么看法,歡迎點評。
為什么農(nóng)村散養(yǎng)的土雞價格會比較貴?
主要是生產(chǎn)成本高,養(yǎng)殖時間長,數(shù)量少,因此價格比較貴。農(nóng)村散養(yǎng)的土雞生長速度緩慢,一般要十個月以上才能出欄,因此生產(chǎn)成本是比較高的。
土雞除母雞、閹雞有少量的脂肪外,公雞是一身清瘦,很少有脂肪。經(jīng)過育肥后的土公雞是肥而不見油,脂肪顆?;揪鶆蚍植荚陔u肌肉中,這種雞味道好,但是很難買到,都是農(nóng)村人自己育肥自己享受的,一般不會捉到市場上去賣的。土雞養(yǎng)殖周期長,土雞每時每刻都是活動著的,這種超強的活動和喂養(yǎng)粗糧而肉質(zhì)變得鮮嫩柔滑、細(xì)膩緊湊,湯香味美,具有骨細(xì)、肉質(zhì)好、味道鮮的特點,深受消費者的青睞。土雞、土雞蛋是消費者的首選產(chǎn)品。
真正的散養(yǎng)土雞是不多的,一般都是在春季利用抱窩母雞進(jìn)行孵化,農(nóng)村防疫條件差,雞的成活率比較低,農(nóng)村每家一般養(yǎng)土雞就20左右只,除了自己逢年過節(jié)吃和送親戚朋友,基本沒有幾只作為商品銷售。物以稀為貴,價格肯定就高。
肉雞一般出殼40多天就可以出欄,假土雞3個月左右就可以出欄,肉雞和假土雞由于生長快,喂配合飼料,雞肉、雞湯就沒有真土雞的味道,而且還一股腥臭味。在市場上一般土雞經(jīng)過是肉雞的三倍以上的價格。
到此,以上就是小編對于貴州養(yǎng)雞商業(yè)保險的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于貴州養(yǎng)雞商業(yè)保險的2點解答對大家有用。